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Veranstaltungskalender

Kochworkshop: Italienische Herbstküche

Kochworkshop: Italienische Herbstküche

Termin: Donnerstag 24.10.2019 18:00 Uhr
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Die warme Sonne des Südens bringt im Herbst noch wunderbares Obst und Gemüse zur Reifung. Pilze, Kastanien, Kürbisse, Beeren, Trauben und Feigen zaubern den "Autunno italiano" mit Geschmacksvielfalt und herrlichen Farben in die Küche.  Auch Suppen und Schmorgerichte haben wieder Saison. Nach einem erfrischenden Gläschen Prosecco, dazu ein paar Aperos, und der Vorstellung des Menüs geht es ans gemeinsame Vorbereiten,  Kochen, Braten und Abschmecken. Danach wird in gemütlicher Runde gespeist. 

Inkludiert: Aperitif, gemeinsames Kochen und Essen mit passender Weinbegleitung, Kaffee, Digestif, Rezeptmappe

 

 

Preis: EUR 84,00 Bring a friend: EUR 76,00
Anmeldung: office@wieder-kochen.at oder Tel. unter 0664 5754826 Jetzt Anmelden
Kochworkshop: Klassische Fleischküche

Kochworkshop: Klassische Fleischküche

Termin: Montag 28.10.2019 18:00 Uhr
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Vorgestellt werden die verschiedenen Garmethoden inkl. Niedrigtemperaturgaren und Vakuumgaren, die wichtigste Warenkunde und allgemein Wissenswertes zum Thema Fleisch.Dabei entsteht ein feines 5 Gänge Menü, mit dem Sie Ihre Gäste zuhause bekochen können. 

Inkludiert: Begrüßungsgetränk, gemeinsames Kochen, Menü mit Getränkebegleitung, Rezeptmappe, Kaffee und Dessert

 

 

 

Preis: EUR 84,00 Bring a friend: EUR 76,00
Anmeldung: office@wieder-kochen.at oder Tel. unter 0664 5754826 Jetzt Anmelden
Französische Landküche

Französische Landküche

Termin: Mittwoch 30.10.2019 18:00 Uhr
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Von der Bretagne bis zur Provence hat jede Region ihre kulinarischen Besonderheiten. Die regionalen Küchentraditionen bedienen sich saisonaler und regionaler Zutaten und zaubern daraus raffiniert-einfache Alltags- und Festtagsgerichte - von Bouillabaisse über Galette bis zur berühmten Tarte des demoiselles Tatin ist für jeden Geschmack etwas dabei. Dazu servieren wir die passenden Weine aus den Regionen.

Inkludiert: Aperitif, gemeinsames Kochen und Essen mit passender Weinbegleitung, Kaffee, Digestif, Rezeptmappe 

Preis: EUR 84,00 Bring a friend: EUR 76,00
Anmeldung: office@wieder-kochen.at oder Tel. unter 0664 5754826 Jetzt Anmelden
Geschlossene Veranstaltung

Geschlossene Veranstaltung

Termin: Donnerstag 21.11.2019 16:00 Uhr
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Anmeldung: office@wieder-kochen.at oder Tel. unter 0664 5754826 Jetzt Anmelden
geschlossene Veranstaltung

geschlossene Veranstaltung

Termin: Freitag 06.12.2019 17:00 Uhr
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Anmeldung: office@wieder-kochen.at oder Tel. unter 0664 5754826 Jetzt Anmelden
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vergangene Veranstaltungen

 

Geschenkgutscheine

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Kochkurse

Im Veranstaltungskalender finden Sie unsere aktuellen Kochkurse.

Kochen einmal anders

Sie möchten Ihre Gäste mit einem ausgefallenen Menü überraschen, haben aber zu Hause zu wenig Platz oder haben noch nicht die zündende Idee, was Sie zaubern möchten? Bei WiederKochen  sind Sie da genau richtig.

Wir helfen Ihnen bei der Auswahl, beim Einkauf und bei der Zubereitung Ihres Rezepts. Ihre Gäste werden begeistert sein - denn selbst gekocht schmeckt es schließlich immer noch am besten!

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Workshops

Für Private:

WiederKochen bietet individuelle Kochworkshops für kleine Gruppen ab 6 Personen an. Gemeinsam zaubern Sie köstliche Speisen und erhalten dabei noch wissenswerte Informationen zu Lebensmitteln und Tischkultur. Natürlich werden die kulinarischen Leckerbissen schließlich an der schön gedeckten Tafel serviert und in geselliger Runde verspeist.

Der Menüplan gestaltet sich ganz im Sinne der Gastrosophie nach saisonalen Schwerpunkten und kann auch individuell abgestimmt werden.

Gerne beraten wir Sie und erstellen Menüvorschläge!

Für Unternehmen: 

Ein gemeinsamer Kochabend mit Ihrem Team oder mit Geschäftspartnern stärkt den Teamgeist und fördert die Zusammenarbeit. Das gemeinsam zubereitete Festmahl bietet in ungezwungener Atmosphäre abseits des Büroalltags Zeit für Austausch, kreative Gespräche und gute Unterhaltung. 

 

Informationsabende

Rund um die „Weisheit des Essens“ gibt es natürlich viel zu erfahren.

Im Rahmen von Informationsabenden werden diverse Spezialgebiete aufgegriffen und gemeinsam mit fachkundigen Experten diskutiert. Ob Bio-Gemüsebauer, Diätologin, Kochbuch-Autorin oder Wein- und Käsesommelier – auf dem Programm stehen die unterschiedlichsten Themenbereiche.